Espresso Italiano Champion 2020
Espresso Italiano Champion è il campionato baristi dell’Istituto Espresso Italiano (IEI). Le regole di gara sono chiare: tarare la propria attrezzatura e preparare in soli 11 minuti quattro espresso e quattro cappuccini perfetti, il tutto sotto gli occhi dei giudici tecnici e valutati poi da una giuria sensoriale che opera in modo blind secondo gli standard dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac).
Rivivi con noi i momenti più belli!
In questa playlist trovi tutte le finali internazionali dal 2014 a oggi e non solo. Ogni anno sono decine di baristi che si sfidano nelle gare di selezione locali e nelle finali nazionali in diversi paesi per arrivare a quella internazionale. Se sei interessato a partecipare contattaci e per ogni aggiornamento seguici su Facebook.
Calendario delle gare preliminari del 2020 (in costante aggiornamento)
08/11/19 - BULGARIA (Valid for 2020)
Baristo c/o Interfood & Drink - Sofia (Bulgaria)
Info: Kostadin Otonov, tel. +359 070017770, kotonov@baristo.bg
21/01/20 - ITALY
Dersut c/o SIGEP Rimini Fiera
Info: Daniele Bitto, tel. +39 0438 411200, daniele.dersut@gmail.com
15/02/20 - 18/02/20 - GERMANY
EspressoPool in cooperation with VBM, Eureka, Wega, Brita, La Genovese, Dersut, Mokador, Italian Barista School at Intergastra 2020
Info: Johannes Hannig, tel. +49 (0)40 57 148 154, jh@espressopool.de
02/03/20 - ITALY
Jolly Caffè c/o Fiera Tirreno CT 2020 - Pad. B, Corsia 18-19
Info: Mariafiore Maggiordomo, tel. +39 055 645588, posta@jollycaffe.it
18/04/20 - ITALY
La Genovese, Albenga (SV)
Info: Alessandro Borea, tel. +39 0182 50452, a.borea@lagenovese.it
21/04/20 - ITALY
Altogusto, Sassari (SS)
Info: Piero Carlo Bisio, tel. +39 079 262620, piercarlo.bisio@altogustospa.com
06/05/20 - ITALY
G.I.Fi.Ze (Filicori Zecchini), Osteria Grande (BO)
Info: Filippo Spimi, tel. +39 051 945057, laboratorio.espresso@gifize.it
12/05/20 - ITALY
Storm, Susegana (TV)
Info: Cinzia Pietrobon, tel. +39 0439 1799700, cinzia.pietrobon@wega.it
19/05/20 - ITALY
Milani, Lipomo (CO)
Info: Ambrogio Bernasconi, tel. +39 031 280778, bernasconi@caffemilani.it
